Ольга Ивенская — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне Ольга Ивенская

+ до 224 бонусов

1 499 ₽

1 829 ₽ -18%

Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.

Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.

В этом сборнике вы найдете:
• более 200 рецептов от закусок до десертов;
• теорию кулинарии;
• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на ку

Перейти к описанию

Павел

Книгу покупал в подарок, поэтому не могу многое сообщить о содержании или практическом применении данного опуса. Однако, привлекло большое количество фотографий, внушительный список рецептов, а также сочетание простых, повседневных блюд, несложных в готовке, с различной "экзотикой". Получатель подарка очень доволен! 😃

Владимир

Это прекраснейшая кулинарная энциклопедия вкусной простой еде. Мне очень понравилось содержание, рецепты очень лёгкие и понятные. Особенно мне понравились тарталетки они получились но очень вкусными. также мне понравилось что для многих рецептов не нужны очень сложные или экзотические продукты, они легко воплотимы и понятны. В общем очень советую эту книгу для начинающих кулинаров

Светлана

Красочно, понятно, интересно, доступно. Это самое главное, для меня в первую очередь. Все хорошо описано. Все дополнено иллюстрациям, фотографиями. Расписано поэтапно. Мне все понравилось. Можно этим пользоваться. Доступные продукты - это одно из главных достоинств этой книги с рецептами.

Мария

Данное издание покупала в подарок. Искала долго на полках Читай Города что-то и красивое и качественное в плане картинки и шрифта. Пересмотрела миллион книг. Все какие-то тяжелые, глянец везде почти, либо газетная бумага. Рецепты везде такие разнообразные, но в целом мало где уделено внимание именно здоровому питанию. В этой книге привлекла «золотая середина». Хорошие рецепты, полезные - что огромный плюс. Качество бумаги хорошее, не тяжелый глянец. Картинок в меру. Спасибо изданию!

1 280 ₽

1 049 ₽-18%

Мировая кухня. Карманная книга рецептовОльга Ивенская

·35

Светлана

отличная книга, прекрасно можно вписать в интерьер т.к. очень красивая обложка и сама книга компактная.Рецепты простые и понятные ,никаких замудреностей нет,действия пошагово расписаны ,при этом все о...

Смузи и другие освежающие коктейли. Сборник лучших рецептов

383 ₽

319 ₽-17%

Смузи и другие освежающие коктейли. Сборник лучших рецептовЕ. Демченко, Ольга Ивенская

·30

Азалия

Покупала книгу летом и купила очень выгодно. Из за того что летом много всех ягод, выпивала смузи каждый раз когда ела или было скучно. Это книга просто чудо девочки. За лето похудела на 5 кг. И дети ...

Готовим кето-блюда. Сборник лучших рецептов.

383 ₽

319 ₽-17%

Готовим кето-блюда. Сборник лучших рецептов.Ольга Ивенская

·7

Арина

прекрасная книга рецептов. все они очень простые, вкусные, а главное что легко готовятся из ингредиентов которые легко можно найти дома. полезно и вкусно. считаю что у каждого должна быть подобная кни...

Тетрадь по англ. яз. Ч.1 (для дет. 5-6 л.) (мРабТетрШк)

145 ₽

119 ₽-18%

Тетрадь по англ. яз. Ч.1 (для дет. 5-6 л.) (мРабТетрШк)Ольга Ивенская

·3

Анастасия

купили. заказали это издание . серия солнечные ступеньки. оно в двух частях. это вот первая часть. а есть еще вторая. прям вот с азов, с буковок все начинается. всё просто, доступно, ненавящево. ребен...

Афганский казан. 30 проверенных рецептов, которые захочется повторить вновь

815 ₽

679 ₽-17%

Афганский казан. 30 проверенных рецептов, которые захочется повторить вновьОльга Ивенская

·8

Аноним

Очень крутая книга рецептов. Решила сразу приготовить по одному рецепту оттуда, и все были просто в шоке, папа сказал готовить только по этим рецептам, мама спросила где же я нашла такой чудесный реце...

Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов.

371 ₽

309 ₽-17%

Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов.Ольга Ивенская

·16

Михаил

Серия книг от издательского бренда " Хлеб. Соль" очень нравится. Рецепты супов, салатов, выпечка. Сборников много, и все они практичные, симпатичные. Книга дает рецепты маринадов для различных видов м...

1 019 ₽

849 ₽-17%

Коктейли. Гид домашнего барменаОльга Ивенская

·18

Аноним

Хоть и на первый взгляд по обложке можно подумать, что книга довольно заурядная, на самом деле это не так. В ней собраны все базовые коктейли, рецепты которых всегда должны быть под рукой. Книгу покуп...

Коктейли: от апероля спритц до яблочного мартини. 200 рецептов с историями и техниками

875 ₽

729 ₽-17%

Коктейли: от апероля спритц до яблочного мартини. 200 рецептов с историями и техникамиОльга Ивенская

·2

Аноним

одна из лучших книг с хорошими качественными рецептами коктейлей в данной книге содержится около 200 рецептов, они очень интересные и классные на любой вкус отличная возможность попробовать для себя ч...

839 ₽

699 ₽-17%

Смузи и коктейли для похуденияОльга Ивенская

·17

Марина

Супер полезная книга.

Всё о казане. Рецепты для настоящих гурманов. Подарочное издание

1 619 ₽

1 349 ₽-17%

Всё о казане. Рецепты для настоящих гурманов. Подарочное изданиеОльга Ивенская

·3

Вера

Отличный подарок для всех, у ког есть казан - от новичков, которые его только приобрели, до профи, чей казан уже многое повидал. Книгу выгодно дополняют качественные иллюстрации и интересные факты о к...

695 ₽

579 ₽-17%

Аэрогриль. Рецепты на карточкахОльга Ивенская

·5

Юлия

Карточки. И. Сами. Рецепты. Понравились. Можна. Вытаскивать. Наугад. И. Готовить. А. Можно. Выбрать. Блюд. Много. Кое то. Готовила. Рецепты. Рабочии. Только. Мне. Время. Приходилось. Продливать. Но. Э...

Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки

995 ₽

829 ₽-17%

Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напиткиОльга Ивенская

·7

Аноним

Внешне красивая)

Афганский казан. Подарочное издание. Рецепты для настоящих гурманов

1 379 ₽

1 149 ₽-17%

Афганский казан. Подарочное издание. Рецепты для настоящих гурмановОльга Ивенская

·2

Хороша и для подарка и для домашней библиотеки

Анастасия

Рецепты все просты и из доступных продуктов, в приготовлении нет никакой сложности, ну а вкус готовых блюд получается отличный, думаю для тех кто хочет удивить семью или гостей, книга будет просто не...

Коктейли с крепким алкоголем. Огненные напитки для настоящих ценителей

1 019 ₽

849 ₽-17%

Коктейли с крепким алкоголем. Огненные напитки для настоящих ценителейОльга Ивенская

·4

Юлия

Преобретала другую книгу этого автора "Гид домашнего бармена" в подарок мужу, ему очень понравилась, решила заказать ещё одну. Данная книга охватывает широкий спектр тем, рассказывается история крепки...

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов

1 019 ₽

849 ₽-17%

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайновОльга Ивенская

·18

Ирина

Мне очень нравится японское лакомство моти - сладкое, но не приторное, с разными начинками. Всегда было интересно узнать его историю и собственно как готовить. Эта книга стала для меня подарком. Она и...

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него.

995 ₽

829 ₽-17%

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него.Ольга Ивенская

·8

Аноним

Я уже давно мечтала приготовить комбучу в домашних условиях самостоятельно это очень своеобразный и интересный напиток, впервые попробовала его в кафе и мне он понравился поэтому я захотела приготовит...

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

875 ₽

729 ₽-17%

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабовОльга Ивенская

·9

Аноним

Книжка мне зашла, я люблю мясные блюда. И кебабы мне нравятся, но сам я их делать вовсе не умел, а талько покупал. Ну, и цена книжки вполне себе адекватная. Теперь по рецептам и наполнению. Рецепты ин...

Кето-кулинария. Путь к здоровью без таблеток

959 ₽

799 ₽-17%

Кето-кулинария. Путь к здоровью без таблетокОльга Ивенская

·4

Федор

Покупалась в подарок, и что хочу сказать, это то, что книга реально хорошая! Да, вы скажите, что лучше посмотреть рецепты в интернете и не тратить деньги. Но есть большое НО. Книга с рецептами–незамен...

Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить

959 ₽

479 ₽-50%

Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовитьОльга Ивенская

·3

Оксана

Интересная книга с рецептами из авокадо. Оказывается сколько можно блюд из него приготовить. Некоторые весьма необычные. Сама книга очень красивая, красочные иллюстрации, хорошая печать. Рецепты подро...

Готовим в мультиварке. Магия быстрых и вкусных блюд

959 ₽

799 ₽-17%

Готовим в мультиварке. Магия быстрых и вкусных блюдОльга Ивенская

·4

Аноним

Классная книга для готовки. Недавно купила мультиварку и с удовольствием готовлю в ней по рецептам из книги. Есть как стандартные, так и не стандартные рецепты блюд. Я худею на данных рецептах, иногда...

395 ₽

329 ₽-17%

Самые вкусные заготовки с изюминкойОльга Ивенская

·1

Аноним

Как по мне, книжица вполне себе дельная. Я ее не из-за эстетики покупал , а чисто по деловому принципу. Меня интересовали такие заготовки, и они тут есть. Касательно оформления вопрос вторичен, но даж...

300 рецептов для тех, кто любит вкусно есть, но не любит готовить

1 175 ₽

949 ₽-19%

300 рецептов для тех, кто любит вкусно есть, но не любит готовитьОльга Ивенская

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Безалкогольные коктейли. Барные рецепты для дома

1 055 ₽

879 ₽-17%

Безалкогольные коктейли. Барные рецепты для домаОльга Ивенская

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

Смузи. Рецепты на карточкахОльга Ивенская

·6

Юлия

Карточки. Много. С. Рецептами на. Одной. Стороне. С. Фото. На. Другой. Рецепты. Классные. Полезные. Для. Здоровья. Для. Энергии. Сделать. Просто. Родукты. Есть. В. Любом. Супер. Макете. По. Утрам. Так...

1 829 ₽

1 499 ₽-18%

·37

Аноним

ну это вообще любовь, очень часто покупаю книги рецептов на подарок, потому что каждый человек задаётся вопросом что приготовить или чего то разнообразного хочется когда макароны уже надоели, хоть это...

Статьи, в которых мы говорим о книгах автора

Книга съела мой мозг? Как пережить книжный запой

Колонка писательницы Милены Завойчинской

Об авторе

Ольга Ивенская — по образованию искусствовед, по призванию — домашний кулинар, переводчик и фанат правильного русского языка. В настоящее время пишет, редактирует и переводит книги кулинарной тематики, совместив главное хобби в жизни с любимой работой. Пишет о том, что любит готовить сама, включая несложные блюда в мультиварке и домашний самогон. Гордится своими переводами книг Джейми Оливера, Гордона Рамзи, Оли Геркулес, Ричарда Тернера, Найджела Слейтера, Бронте Аурель, Кэти Дэвис и многих других авторов.

Ольга Семёновна Ивенская

Самая популярная книга автора

Отзывы на книгу

Книги автора

Статьи, в которых мы говорим о книгах автора

Об авторе

Похожие авторы