Отзывы на произведение: Польская кухня

Нормальная малюсенькая книжечка. Но тут смысл не в формате, а в рецептах. Я в целом не знаком с польской кухней, но мне показалось интересным, что тут представлено.
В целом рецептов достаточно, чтобы попробовать и интегрировать в свои стандартныек предпочтния в готовке. Сами по себе рецепты кажутся годными, это не вот какая-то там экзотика.
Только вот сама книжка конечно выглядит убитой прямо в процессе печати, как из еще советской Польши)

Небольшая книжечка в мягком переплёте за совсем небольшие деньги. Если хотите разнообразить своё меню, то , без сомнений, эта книга Ильи Лазерсона поможет вам. Здесь вы найдёте и лакомство польских королей, и рецепты вкусных сытных блюд польских крестьян. Рецепты доступные, из тех продуктов, который можно купить в магазине или на рынке.

Доступная цена, интересные рецепты.

Уже пять лет увлекаюсь польской историей и культурой (а началось всё с трилогии Генрика Сенкевича... вернее, с кинотрилогии Ежи Гоффмана, ну да не о них речь))) и вот эта книжечка традиционных польских рецептов очень удачно пополнила мою коллекцию :-)

Хорошо поданы сами рецепты — чётко расписано, что делать, из чего и в какой последовательности. Так что даже новичок может с этим справиться ;-)

Если они и есть, мне в глаза не бросились)

Брошюра по формату как блокнот. Шрифт разборчивый. Титульный лист яркий, красочный Оформление в стиле шестидесятых годов.

Рецепты блюд не плохие, нужно пробовать приготовить.

Бумага желтоватого цвета как будто выцвела, качество не очень. Такое чувство , что изготовили данную книгу-блокнот лет 50 назад. Хотелось бы более современных рецептов с учетом продуктов сегодняшнего дня.

Если какая-то национальная кухня и может посоперничать с датчанами на достойном уровне, по части приготовления эффектных и торжественных, вкусных и даже иногда полезных десертных блюд и сладков выпечки - так этой польская национальная кухня. Ну а кроме того, я бы рекомендовал к покупке это издание всем тем, кто не желает утруждать себя сложными рецептами и замысловатыми рекомендациями, но тем не менее планирует освоить оригинальную рецептуру польских традиционных рыбных блюд и салатов. Однозначно книга хоть и скромная по формата но по количеству рецептов и уровню подачи информации - максимально полезная и приятная. Оценка 5 баллов.

Стоимость товара приемлемая, Автор - известный шеф-повар, рецепты превосходные

Недостатков не обнаружил