Отзывы на произведение: Готовим в казане. Сборник лучших рецептов

Книга небольшая, всего 63 страницы, но автор очень практичен: сначала он описывает этапы подготовки чугунного казана к эксплуатации, объёмы казанов на количество людей/порций, а также аксессуары, которые понадобятся в процессе готовки. В книге 28 рецептов приготовления блюд в казане (разные кухни мира), причём плов там только 1, остальные - различной жаркое, дымляма, буженина, джамбалайя, наваристые супы, гюцпот, шулюм. К каждому репепту есть качественное фото готового блюда, бумага мелованая.

Интересно, разнообразно, на свой казан взглянула по-новому) его потенциал гораздо больше, оказывается)

Нет

Хорошая компактная кулинарная книга посвященная приготовлению разных блюд в казане. Буду хранить на даче с казаном. Плюс книги что есть разные варианты блюд и даже национальных кухонь, очень полезная информация про обработку казана.

Хорошие, понятные рецепты, описаны ингредиенты, рецептов не мало и супы и вторые блюда, разные типы мяса, книгу считаю полезной.

замечательная книга рецептов, отличные и очень простые в приготовлении блюда. очень приятно даже просто смотреть на книгу, хорошее качество, цена приятная и удобно готовить по этой книге, ведь все рецепты дополнены иллюстрациями и понятные довольно таки. в общем советую приобрести её заядлым кулинарам и просто людям, которые хотят вкусно поесть и приготовить

очень хороший сборник! Рецепты разнообразные, не только плов, но и аджика, долма, лагман и многое другое.
Очень аппетитные,красивые и яркие фотографии готовых блюд. Есть небольшое вступление с советами или описанием блюда. Также в начале есть инструкция по подготовке чугунного казана к готовке и описание приборов, которые понадобятся дополнительно.

+яркие фотографии
+много разнообразных блюд
+есть текст, как подготовить казан к готовке
+удобно взять с собой, не занимает много места

-нет!

В казане можно приготовить всё что угодно: можно традиционный плов ( хотя рецептов плова огромное количество, знай варьируй), наваристый суп, тушеное мясо, овощи с мясом. Приготовленное в казане всегда вкусное, ароматнее. В небольшой книжечке уместилось достаточно много интересных рецептов, все они сопровождены пошаговой инструкцией, яркой, детальной фотографией.

мне понравилась данная маленькая книжечка

Замечательное ,яркое, красочное издание, тут собраны наиболее интересные рецепты для. приготовления блюд в казане, я люблю готовить на природе, на даче, на открытом огне, мне хорошо пригодятся рецепты представленные авторами, советую к покупке.
Компактный размер не займет много места на, полке, в сумке, если едешь на дачу и берёшь ее с собой.

Минусов я не нашла, да и не искала, меня все устраивает

С тех самых пор, как приобрел казан, стал фанатом готовки в нём, но рецептов знал не много, эта книга позволила расширить навыки за пределы плова (но и про плов отсюда можно подчеркнуть открытий).

Если ищешь что-то такое, то это достойное соотношение цены к качеству.

Я бы купил прям огромный настольный том про всё, что можно сделать с казаном, может даже со статьями про историю, полноценный обзор его как культурной колонны.

Очень удивилась, когда увидела такую полезную цену за столь небольшую цену. Оказывается, дело в обложке. Она мягкая, но лично для меня это никакой роли не играло, поэтому я очень рада, что приобрела эту книгу. Рецептов большое количество, хотя по объёму книги было сложно сказать, что такое большое количество уместится в эту книжку. Всё написано понятно и без воды. Рекомендую

Очень хороший сборник рецептов. Книга в мягкой обложке, достаточно тоненькая, но рецептов приличное колличество. Если придерживаться инструкции все хорошо получается, очень вкусно. Все рецепты достаточно сытные. Много цветных иллюстраций , листочки тоненькие. Больше как брошура, но такую удобно взять с собой.

Хороший сборник рецептов за приличное качество.

Подарила мужу на трехлетие покупки дачи!

На нашей даче есть прекрасная летняя кухня с очаговым местом под казан и даже сам казан моему супругу подарили, но готовить он так и не готовил. Я подарила ему эту книгу и она просто не оставила шансов не начать готовить! Красивая, яркая, прекрасные иллюстрации, подробные рецепты, рассказана все нюансы, секреты, мы открыли для себя новые приправы и наконец, поняли, что готовит в казане - не страшно !

Очень нравится серия книг по кулинарии "Сборник лучших рецептов". Я приобрела почти все. И не могла пройти мимо книги "Готовим в казане". Признаться честно, казан я еще не купила, он только в планах. Но и без него сборник рецептов не помешает. Книга в удобном формате с прекрасными фотографиями. Кстати блюда по рецептам из книги можно готовить не только в казане, они чудесно получаются в духовке и на сковороде.

Книга в дорогу которую приятно держать в руках плотная бумага удобный шрифт аппетитные иллюстрации для всей семьи и компании в любой сезон Рецепты не привязаны к одной посуде шурпа харчо лагман плов тушение получаются в казане чугунке горшочках утятнице толстостенной кастрюле и глубокой сковороде Подача точная название ингредиенты пошагово без воды.

У вас дома есть казан? Или котелок? Тогда эта книжка точно для вас. И вы уже не будете ограничиваться в готовке кашей или пловом. Вы приготовите дипдаму и другие изыски кухни кочевников. Побалуете себя и близких. Кстати, знаете, как определялась граница между кочевыми племенами и славянами?). Славяне начинались там, где посуду не подвешивали на крючок( это делали кочевники и викинги), а ставили на угли или в печь

Прекрасное продолжение популярной книжной серии

Нет

Прекрасная полноценная книга рецептов в бумажном варианте, на глянцеватой бумаге, с яркими красивыми картинками и подробными рецептами. Идеально подходит тем, кто приобрел посуду из чугуна: казан или вок. Уже опробовали несколько рецептов, все получилось. Для тех, кто хочет разнообразить свой стол и научиться готовить традиционные блюда из мяса.

Яркие картинки, низкая цена

Нашла много рецептов по которым я еще не готовила. Прямо открыла для себя интересные рецепты и поварские моменты и уловки.

Удобный формат и низкая стоимость книги. Красочные фотографии и хорошая мелованная бумага. Понравилось, что каждый рецепт размещен на отдельной странице , а рядом фотография блюда, таким образом каждый рецепт выделен как бы отдельно.

Их нет.

Замечательная книга! Она хоть и не большого размера, но рецепты интересные. Для меня много новых нашла. Буду обязательно все готовить и радовать семью новыми блюдами. Сама книжечка удобного формата, с хорошей печатью. В ней каждый найдет для себя какой то любимый рецепт. Очень рекомендую!

Замечательная книга с интересными рецептами

Минусов в данной книге не обнаружила

Всем рекомендую присмотрелся и приобрести.

Много разнообразных блюд, от которых разбегаются глаза. Все прописано четко, понятно, ничего не запудрило мозги. Рецепты предусмотрены не только для готовки в Казане но и для костра, плиты. В книге есть все от базовых вещей до времени готовки. Первое блюдо в книге это слово, идеальный плов. Буду готовить ещё.

Не нашла в данном товаре

Маленькая и очень полезная книга оказалась, буквально выручила меня. Подарили казан, но как его приготовить для работы, что и как в нем можно сделать кроме плова я даже не догадывался. Книга открыла мне глаза на супы, каши, шикарные мясные блюда на открытом огне в казане. Все написано подробно и понятным языком, готовить - удовольствие руководствуясь этим путеводителем, рекомендую.

Если вы хотите научиться готовить очень вкусную еду то эта книга для вас я с огромным удовольствием хочу посоветовать одну из лучших книг которые я когда-либо пробовал математику приготовления еды таким способом мне книга очень сильно понравилось так что я всем остальным советую рекомендую одна из самых лучших книг которые я когда-либо читал на тему готовки

Это одна из самых лучших книг на матче по приготовлению еды в Казани один из самых лучших сборников рецептов поэтому я рекомендую советую мне очень сильно понравилось готовила рецепты по этой книге и все замечательно получилось поэтому советую рекомендую одна из самых лучших книг если следовать всем описанием получается очень вкусно и здорово так что рекомендую