Книга Советские торты и пирожные (Александр Селезнев) — 1

Советские торты и пирожные

Александр Селезнев
96 оценок
Купили более 1 500 человек
Эта книга — настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью. В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных сборников и витрин советских кондитерских. «Прага», «Сказка», «Наполеон», домашние пирожки и пироги — все эти десерты вновь оживут на вашей кухне. В книге вы найдете: • проверенные временем рецепты культовых
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    144
  • Вес
    648 г
  • Год издания
    2026

Отзывы на это издание

4.9
96 оценок

Почему стоит купить:

  • высокое качество издания
  • красивые иллюстрации
  • понятные рецепты
  • доступные ингредиенты
  • вызывает ностальгию
  • твёрдая обложка
  • глянцевые страницы

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Отзывы о книге Александра Селезнёва преимущественно положительные. Читатели отмечают высокое качество издания: твёрдую обложку, красивые иллюстрации и глянцевые страницы. Рецепты адаптированы и понятны, ингредиенты доступны. Книга вызывает ностальгию и позволяет воссоздать вкус детства. Издание подойдёт любителям кулинарии и тем, кто интересуется советской выпечкой.
Сначала новые
Оксана28.10.2026
Очень хорошая книга. Красивые иллюстрации. Хорошая печать, твердая обложка . Рабочие рецепты от шефа. Душевное оформление, красивые фотографии. Многое уже готовила по данным рецептам, всё получается с первого раза. Эти рецепты знакомая классика , вкус детства , как говорится ! С нетерпением буду ждать новые книги от Александра Селезнёва .
Плюсы
Фотографии с выпечкой
Минусы
Не нашла
Екатерина18.09.2026
"Советские торты и пирожные" Александра Селезнёва для меня стала настоящим кладезем рецептов. Тут столько знакомых названий пирожных.
Это не просто несколько популярных советских десертов, а большая коллекция старинных рецептов, в том числе тех, которые сейчас уже не так просто встретить. И здорово, что рецепты адаптированы. А само издание очень красивое. Твердая обложка, хорошие фотографии. Книга получилась душевной и очень ностальгической.
Пользователь скрыл свои данные06.09.2026
Отличная книга рецептов десертов! Продукты для готовки достаточно доступны, может и не во всех магазинах можно найти, но в каких то больших магазинах найти можно. Обложка плотная, качество печати красивое. Рецепты прям понятные, так что даже тот, кто не умеет готовить, сможет сделать данные десерты. Подойдет даже в качестве подарка. Всем любителям готовки советую
Михаил06.09.2026
"Легендарные рецепты" купили для бабушки. Она очень оценила подарок! Мы теперь часто всей семьей лакомимся угощениями приготовленными по уникальным рецептам.
Торты и пирожные, булочки и бисквиты, печенье и пироги - весь ассортимент советской элитной кондитерской фантазии, все это теперь регулярно на нашем чайном столе!
Плюсы
Иллюстрирована книга очень хорошо, супер!

Описание и характеристики

Эта книга — настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью.
В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных сборников и витрин советских кондитерских. «Прага», «Сказка», «Наполеон», домашние пирожки и пироги — все эти десерты вновь оживут на вашей кухне.

В книге вы найдете:
• проверенные временем рецепты культовых тортов и пирожных СССР;
• пироги, печенье и выпечку, которыми угощали наши бабушки;
• адаптации классических рецептов для современных условий;
• атмосферу тепла и уюта, знакомую каждому с детства.

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это эмоции, воспоминания и радость, которые объединяют поколения.
Подарите себе и близким вкус настоящего счастья — вкус детства!

Александр Селезнев — один из самых известных и уважаемых кондитеров России, победитель множества престижных кулинарных конкурсов и телевизионных проектов. Уже более 10 лет он является владельцем и шеф-кондитером легендарной кондитерской Riviera Monte Carlo в Монако.

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Новое издание легендарной книги, которая достойна передаваться из поколения в поколение.
  • 2. Александр Селезнев — один из самых известных кондитеров России. Его книги проданы тиражом более 1 000 000 экземпляров.
  • 3. Внутри — 70 проверенных рецептов эпохальных десертов, за которыми советские люди стояли в очередях.
  • 4. Возможность почувствовать атмосферу советской кондитерской или душевного чаепития у любимой бабушки.
  • 5. Подарок вне времени для всех, кто родился в СССР или хочет приобщиться к тренду на ностальгическую кулинарию.

 

«Советские торты и пирожные» Александра Селезнева — это настоящее путешествие во времена детства через вкусы и рецепты легендарных десертов СССР. В этом издании собраны самые любимые рецепты тортов и пирожных, знакомых каждому с советских витрин — «Птичье молоко», «Полет», «Чародейка», «Ленинградский» и многие другие. Автор не просто делится рецептами, но и раскрывает тонкости технологии приготовления, помогая воссоздать классические сладости в домашних условиях. Это издание подойдёт всем, кто хочет вновь почувствовать атмосферу детства и погрузиться в мир настоящих кулинарных шедевров. Купить его стоит тем, кто любит готовить и ценит проверенные временем рецепты.

Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Советские торты и пирожные» Александра Селезнева и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой.