Отзывы на произведение: Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры
Только в магазинах
Твёрдый переплёт
Что пишут читатели
Книга «Выпей меня» получает исключительно положительные отзывы. Читатели хвалят её за разнообразие рецептов, включая как классические, так и необычные варианты, а также за полезные советы по изменению рецептов. Оформление, фотографии и качество бумаги также отмечены как достоинства. Книга подходит как опытным мастерам, так и новичкам, благодаря доступным объяснениям и отсутствию сложных терминов.
Сначала новые
Отличная книга, очень красивая с суперскими рецептами! Как и все у этого автора. Купила книгу папе в подарок, надеюсь ему понравится, а мне тоже захотелось такую книгу иметь у себя. Так что придется и себе купить. Особенно интересно, что после рецепта какого-нибудь напитка идёт рецепт десерта из оставшихся ингредиентов. Это просто гениально!
Плюсы
Оформление, фото и конечно же рецепты
Минусы
Нет
Делаю настойки не первый год, обычно ищу рецепты в интернете, но тут друзья подарили книгу "Выпей меня". И, не смотря на свой опыт, тем не менее почерпнул для себя массу интересного. В книге есть и классика (вишнёвка, рябиновка), и необычные варианты (например, настойка на пряных травах с мёдом). Так же большой плюс в том, что в каждом рецепте есть блок “Как можно изменить”: какие ягоды заменить, сколько сахара убавить, что добавить для глубины вкуса.
Когда вышла книга Анастасии "Выпей меня", я думала, что она мне не пригодится. Но потом поняла, что нужна еще как. У меня уже настаиваются несколько видов настоек - черная смородина, красная смородина, вишня, лимончелло. В книге все очень понятно написано. Если чего-то нет, чем можно заменить. Очень хороший теоретический раздел, а приятный бонус в виде наклеек на бутылки очень порадовал.
Плюсы
Рекомендую
Минусы
нет
Анастасия пишет так тепло, так по-домашнему, без всякого снобизма и сложных терминов, что даже если ты никогда не делал ничего крепче компота - берёшь и начинаешь. Всё разжёвано по шагам: как выбрать основу, как подготовить ягоды/фрукты/травы, сколько ждать, как фильтровать, чтобы не было мути, и главное - как не испортить. Разлел "хитрости и трюки" - вообще золото: что делать, если настойка вышла слишком сладкой/горькой/слабой, как ускорить процесс, как красиво подать. Рекомендую!
Одно из моих увлечений - делать настойки. Был рад купить данное издание, ранее пользовался соответствующим сайтом. Но решил купить книгу (и не прогадал, т.к. сайт перестали поддерживать). Рецепты на любой вкус, плюс понравился тот факт, что в отношении иных продуктов собраны рецепты по их дальнейшему приготовлению, после того, как они были использованы в настойках. Бумага качественная, как и шрифт, красивые иллюстрации.