Отзывы на произведение: Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Вильям-Август Похлёбкин

·4 отзыва
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Вильям-Август Похлёбкин
1 399 ₽
1 679 ₽ -17%

Твёрдый переплёт

Что пишут читатели

Отзывы о книге преимущественно положительные. Читатели отмечают необычный подход автора, который сочетает анализ кулинарного антуража в произведениях классиков с историческими обстоятельствами. Книга представляет собой энциклопедию кулинарной истории с множеством рецептов и рассказов об истории блюд. Оформление издания и структура текста также получают высокие оценки. Некоторые читатели считают, что в отдельных местах автор излишне старается подтвердить свои тезисы. Книга может заинтересовать любителей кулинарной истории и поклонников творчества Похлебкина.

  • необычный подход
  • сочетание литературы и истории
  • энциклопедия кулинарной истории
  • интересные рецепты
  • понятная структура текста
  • внешнее оформление
  • обилие интересного материала
Сначала новые
Отзыв 1 на книгу Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Вильям-Август Похлёбкин
Читать книги этого автора и интересно и познавательно. Например в этой книге рассматривается вопрос русской кухни в произведениях классиков литературы. Есть писатель,рассказ о нём, особенности кухни в его произведении,дан рецепт и как это блюдо приготовить.Весьма необычная подача информации. Но читать интересно.Узнаешь много нового в плане истории и приготовлении блюд. Мне понравилось и я советую однозначно к прочтению.приобретению книги.
Плюсы
Сочетание литературы и истории.
Минусы
Не увидел.
Отзыв 2 на книгу Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Вильям-Август Похлёбкин
Вообще кулинарный антураж в книгах или в медиа очень часто недооценивают, поэтому данная книга вдвойне интересна и полезна. Автор не только анализирует " обеденный стол" в творчестве того или иного автора, но параллельно рассказывает об исторических обстоятельствах, которые способствовали популярности или отсутствию оной у определённых продуктов/блюд. Автор обхватывает не только именитых драматургов, но и авторов, чьи пьесы сегодня не пользуются большой популярностью.
Плюсы
- Внешние оформление. Мне нравится стиль юбилейного издания
- Понятная и приятная структура текста
- Обилие интересного материала
Минусы
Не столько минус, сколько ощущение, что в некоторых местах автор старательно натягивает сову на глобус, чтобы подтвердить выдвинутые тезисы
Отзыв 3 на книгу Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Вильям-Август Похлёбкин
Это уже не первая, книга Вильяма Похлебкина, которую я сумел прочитать. И чем больше я, его читаю, тем интереснее для меня, он становится. А еще совсем недавно я понятия не имел о том, кто такой Похлебкин. Теперь знаю и уважаю. В этой книге опять много рецептов вкусных и интересных блюд, а также рассказы об истории этих блюд. Это настоящая энциклопедия по улинарной истории,
Отзыв 4 на книгу Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Вильям-Август Похлёбкин
Мне все больше и больше нпачинает заходить творчество Похлебкина. Не смотря на то, что он советский человек, книгу он умудрился о русской кухне написать, про царские времена и все такое, когда еше были нормальные рецепты и баре. Это не кулинарная книга, это кулинарные истории, кулинарный роман что ли. Очень необычный подход, а потому и интересно заходит.
Книгу рекомендую