Отзывы на произведение: Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления

я покупала эту книгу в подарок мужу - он интересуется темой виноделия, сказал, что познавательно. Самой было просто интересно полистать, книга красивая и выполнена качественно: хорошая печать, цветопередача, верстка очень удобная, ориентироваться легко, выглядит прям добротно. Насколько я поняла, автор действительно разбирается в теме, есть дельные советы (со слов мужа), но при этом все достаточно кратко и ёмко написано по каждому из видов/сортов вина и сидра

С большим внимаем к к рецептам составленная книга. Действительно следуя рецептурам можно повторить ягодные, фруктовые напитки. Технологии описаны поступательно и абсолютно понятным для обывателя языком, для себя нашел много новых моментов и нюансов в процессе ферментации, осветления вина, тонкости температурных режимов. Полезное и красивое издание полное шикарных фотографий и знаний винодела.

Потрясающая книга! Начать хочется с обложки,стильно , красиво и качественно,листы плотные . Мне не хватило немного иллюстраций, но содержание книги потрясает. Обилие рецептов вин, рекомендации по хранению, нюансы приготовления, особенности в выборе сортов винограда и подходящего бокала. Любителям вина очень советую, особенно советую всем,кто вино изготавливает.

Шикарная книга. В частности, для тех, кто увлечена виноделием. Больше всего понравилось то, что книга соответствует своему названию, то есть именно виноградным винам тут не уделяется почти никакого внимания. Зато есть уникальные и эксклюзивные рецепты! Я понятия, например, не имел, что вино можно делать из граната. Теперь точно попробую. Также очень порадовали рецепты вина абрикосового и сливового. Очень импонирует то, что в книге есть рубрика «с чем употреблять», то есть присутствуют советы когда, как и с какими блюдами лучше всего подавать то или иное вино. Однозначно рекомендую!

К слову, великолепный подарок

Нужно больше фотографий

Помню, как мой отец , собрав в огороде крыжовник, иргу, малину, смородину, пытался сделать вино из ягод. Что-то получалось. Никаких книг у него тогда не было. Данная книга - прекрасный подарок таким любителям. Здесь собран полезный материал от первых шагов правильного сбора, переработки до итоговой бутылки. Даются рекомендации по хранению. Автор расскажет, какие приспособления купить. Рецепты и рекомендации сопровождаются фотографиями высокого уровня.