Отзывы на произведение: Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше

Очень хорошая кулинарная энциклопедия, которая содержит множество полезных и простых рецептов. Брал книгу для бабушки и она осталась очень довольна. Порадовали и красивые иллюстрации. Ставлю пять звёзд. К качеству издания тоже нет никаких претензий.

Много полезных рецептов, красивые иллюстрации, красочное оформление, качество печати и бумаги

Никаких минусов нет

Если честно, то я повелся на название книги. Быстрые блюда, 15 минут и все такое. Дома разобрался и даже попробовал на практике примерить рецепты. И ведь получилось! И довольно неплохо, а главное действительно очень быстро! Правда у меня на это ушло больше 15 минут, но это наверное из-за моей слабой аоворской подготовки. А так книга, хорошая. Полезные советы, хорошие рецепты всегда пригодятся.

Отличная и замечательная книга. Не смотря на то, что она довольно толстая, она очень лёгкая и прекрасно располагается на кухне, прислоненной к стене. Рецепты простые, конечно попадаются и с изюминками, но таких не много. Правда далеко не все блюда можно приготовить быстро, но в целом они действительно не сильно энергозатратны. Страницы серые, текст пропичатан хорошо, есть цветные картинки

не дорогая и лёгкая

нет

В книге много разных рецептов, разделение по разделам, по видам блюд. Есть что приготовить из тех продуктов,которые есть в холодильнике. Но есть конечно и более оригинальные и экзотические блюда из продуктов,которые нужно покупать специально. В целом пойдёт и для тех, кто только начал готовить,и для опытных домохозяек. Единственное, что мне не понравилось - это бумага, серая и тонкая.

много рецептов

бумага серая

Очень неплохая и объемная книга. В ней множество рецептов не требующих длительного времени для приготовления предложенных в них блюд. Да, нет здесь мелованной бумаги и цветных иллюстраций с показом пошагового приготовления, но зато предлагаются рецепты из мяса, рыбы, овощей и грибов, из молочных продуктов и яиц и даже из макаронных и хлебо-булочных изделий. Есть десерты и напитки. Уже попробовала суп со скумбрией и цветной капустой, кнедлики из сырого картофеля, спагетти "а-ля карбонара". Не все, что предлагается, захотелось приготовить, встречаются уже знакомые рецепты, но выбрать есть из чего и иметь книгу под рукой будет полезно.

Вот там вначале написано - что книжка должна быть всегда под рукой - и это правильно именно в отношении данной книги. Она точно должна быть на кухне. Теперь на моей точно. Потому что - эьо же гениально, еда, причем нормальная, а не вот какой-то там фастфуд из невкусно и точка у тебя на кухне.
Быстро - не значит плохо, это хорошо, полтому что мне чаще всего нект времени часами там разготавливать, а домашнюю еду я люблю и предпочитаю.
Книгу рекомендую

Абсолютно удивительная книга и фаворит среди кулинарных книг. Здесь удобное разделение на виды продуктов и блюд, но помимо этого присутствует алфавитный указатель. Множество быстрых рецептов для суматошных дней (или хозяек). Граммовки и пропорции указаны в виде таблицы. Подходит как для повседневной готовки, так и для праздников, иллюстрации присутствуют, но их может показаться мало

Я доволен феноменально - это целая энциклопедия быстрых блюд. Я научился готовить очень вкусные сосиски меньше чем за 15 минут. Также, я жарю фасоль, варю гречку, макароны. Теперь еда стала намного приятней. Самое интересное, что я покупаю самые дешевые продукты и делаю потрясающее блюдо. Книга научила меня этому мастерству. Всем очень рекомендую. Благодаря этой энциклопедии вы станете настоящим гуру

Книга достойная,с простыми и оригинальными рецептами, с доступными в практике ингредиентами. Для повседневного и праздничного приготовления, удобно искать, просто готовить по описанию,рецепты классические и оригинальные. Иллюстраций не достаточно, качество бумаги низкое - просто книга для каждодневного использования и не претендует на подарочное издание,что и отражает ее цена.

короткие простые рецепты и возможность быстро приготовить себе простые блюда, довольно большой объём по количеству рецептов. небольшой минус - отсутствие фото или картинки готового блюда. я думаю, в будущем этот минус будет исправлен и книга примет насыщенный и красивый вид для покупателя и любителя готовить простые и быстрые в готовке блюда. спасибо за хорошую книгу.

отличная книга в удобном формате.
кулинарные рецепты простые и лёгкие, в книге есть фото вкладыши с фото блюда и рецептом.
кулинарная книга мне понравилась, буду покупать ещё книги из этой кулинарноц серии.
сами рецепты простые и лёгкие в приготовлении из доступных ингредиентов.
уже несколько блюд приготовила из книги.
легко, доступно и вкусно.
отличный подарок для любителей кулинарии

Хорошая книга с большим содержанием. Блюда на любой вкус. Конечно, не по всем рецептам можно приготовить блюдо за 5 минут) Я покупала для того , чтобы «не ломать голову»- что приготовить. В рецептах практически все ингредиенты всегда можно найти на кухне. Есть рецепты и классические и оригинальные.
Бумага тонкая,серая, но мне это неважно было. Рисунков мало.

Огромный выбор рецептов

Книга получилась толстая, но небольшого размера-меньше чем A4. Что касается оформления: обложка твёрдая но вот качество страниц оставляет желать лучшего – очень тонкая серая бумага даже просвечивается на свету. Кроме этого в этой книге минимальной количество иллюстраций, я бы даже сказала что их нет от слова совсем. А по поводу содержания можно сказать одно – что-то нового я не увидела, все блюда и так нам были хорошо известны. Хотя и информация в начале книги о том, как сократить время готовки и полезные лайфхаки были действительно интересными.

Лайфхаки

Скучная и серая книга. Своих денег не стоит

Прекрасная книга, которая станет замечательным подарком для тех, кто не очень любит готовить и предпочитает максимально сократить время, отведенное на такой процесс. К тому же очень многие зачастую не просто не желают готовить, но на это не всегда есть время, а потому такая энциклопедия - настоящий помощник. С момента ее приобретения приготовления пищи действительно стало меньше в моей жизни. Рецептов куча, все они интересные и подходят для повседневного использования. За счёт плотной обложки она сохраняет свой внешний вид и прослужит долго. Рекомендую.

Книга отличная! Прекрасно структурирована. Сначала идут рекомендации, как сократить время для приготовления пищи. Если уж за 15 минут приготовить - то надо оптимизировать процесс!) Затем разделы Блюда из мяса, Блюда из рыбы и т.д. И в каждом из них - закуски, супы, горячие блюда, соусы! С указанием страницы, где что начинается. Отличная идея - чтобы не искать, а какой же соус приготовить к конкретному блюду? Есть цветные фото. Их немного, но они очень аппетитные. В конце книги алфавитный указатель блюд.
На приготовление некоторых блюд 15 минут может не хватить, но на салат из груш с рукколой и кедровыми орешками ушло ровно 15!)

Прекрасное содержание на самый взыскательный вкус, без заморочек с продуктами - большинство абсолютно доступны; хорошо читаемый шрифт. Очень понравилось, что слева написаны продукты для блюда, а справа технология его приготовления. Рекомендую и начинающим, и опытным хозяйкам )

Не нашла.

Все отлично, нашла для себя много рецептов которые хочется повторить, начала потихоньку пробовать, жаркое удалось. Рецепты на любой вкус объединенные простотой и быстротой приготовления, в основном доступные ингредиенты, но есть и этакое для праздника, удивить. Минимум картинок и воды, максимум пользы отлично отсортировано по разделам, удобно пользоваться и ориентироваться в рецептах, для себя правда делаю пометки стикерами.

вкусные быстрые рецепты, хочется готовить

Достойная книга с простыми и оригинальными рецептами,которые в практике доступны. У меня эта книга находится на кухне и используется по назначению

Рецепты действительны просты и быстры в приготовлении

Есть рецепты,которые нельзя приготовить за 15 минут, но их очень мало.

Хорошее наполнение и оформление разложенное по полочкам, ничего лишнего.
Рецепты проверенные, готовила из разных разделов на пробу - удачно, даже не нужно ничего поправлять и подгадывать, берешь и делаешь зная что получится пальчики оближешь.
Меня больше интересовали быстрые горячии блюда и закуски) до десертов пока что не добралась, изучение в процессе. Даже муж заинтересовался и помогал

советы по организации готовки 😍

Эта книга сильно напомнила мне домашние записные книжки с рецептами. Очень много информации и почти нет картинок. Несмотря на объем, пособие достаточно негабаритное и легкое по весу.
Блюда действительно готовятся быстро, выручает, когда приходят нежданные гости.