Отзывы на произведение: Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена
1 843 ₽
3 479 ₽ -47%
Твёрдый переплёт
Сначала новые
Я с огромным удовольствием хочу посоветовать вам эту замечательную книгу в которой собрано большое количество десертов здесь вы найдёте десерты на любой вкус здесь их огромное количество так что я с огромным удовольствием советую рекомендую эту замечательную книгу раскрывается очень хорошо приготовить блюдо получается легко и быстро поэтому всем советую
И где тут весь свет!?
Да, рецепты в большинстве своем аутентичные: так готовили много и много лет назад; рецепты заслуженно популярные у себя на родине; многие на слуху не только там. Но!
Сейчас мало кто сочтет их вкусными. Почти все рецепты грубоватые, чересчур тяжелые по калорийности, а современную адаптацию автор видимо не счел нужным.
Зато использование порошкового заварного крема проскальзывает чуть ли не через раз.
Историческая справка имеется, пусть и поверхностная. К слову, Россию как шестую часть света с достаточно приличной коллекцией сладостей автор просто проигнорировал. зато Павлову приписал азиатам.
Сейчас мало кто сочтет их вкусными. Почти все рецепты грубоватые, чересчур тяжелые по калорийности, а современную адаптацию автор видимо не счел нужным.
Зато использование порошкового заварного крема проскальзывает чуть ли не через раз.
Историческая справка имеется, пусть и поверхностная. К слову, Россию как шестую часть света с достаточно приличной коллекцией сладостей автор просто проигнорировал. зато Павлову приписал азиатам.
Плюсы
Прекраное оформление и полиграфия
Минусы
Практичесаая ценность рецептов сомнительна
👍
Просто супер книга!!!! Такое количество разных рецептов десертов в одной книге, я еще не встречала , сюда вместились наверно все рецепты со всех уголков мира, все рассказано доступно и понятно и главное интересно, так и хочется почитать и поэкспериментировать, книгу всем советую!!!
Страницы и обложка класс, печать тоже, про автора не могу сказать, так как это первое знакомство, благодаря этой книге
Страницы и обложка класс, печать тоже, про автора не могу сказать, так как это первое знакомство, благодаря этой книге
Плюсы
Одни плюсы
Минусы
Нету
Пока впечатления хорошие. Качество полиграфии отличное. Фото большие и соответствуют рецептам.
Сами рецепты релевантны. Пока приготовила только по двум, но могу сказать все соответствует пропорциям.
Узнала новые рецепты, о которых даже не слышала.
Помимо рецептур, есть так же история сладостей, блюд, десертов. В общем и почитать интересно и готовить хорошо. рекомендую.
Сами рецепты релевантны. Пока приготовила только по двум, но могу сказать все соответствует пропорциям.
Узнала новые рецепты, о которых даже не слышала.
Помимо рецептур, есть так же история сладостей, блюд, десертов. В общем и почитать интересно и готовить хорошо. рекомендую.
Лучший подарок
Как известно, книга - лучший подарок. Этот том будет отличным подарком для тех, кто умеет и любит готовить, кто готов экспериментировать и пробовать что-то новенькое.
Много рецептов. Правда для меня, как человека искушенного в кондитерском искусстве, не все из них рабочие. И все же я нашла интересные для себя страницы. Особенно порадовали исторические справки про разные блюда. Лично мне всегда интересно было знать происхождение блюда, а не только, как его готовить.
Много рецептов. Правда для меня, как человека искушенного в кондитерском искусстве, не все из них рабочие. И все же я нашла интересные для себя страницы. Особенно порадовали исторические справки про разные блюда. Лично мне всегда интересно было знать происхождение блюда, а не только, как его готовить.
Плюсы
Много рецептов, хорошее оформление
Минусы
Не ко всем рецептам есть картинка.