Отзывы на произведение: Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда

Мне очень понравилась книга

Очень подробное описание как продуктов, так и самих рецептов. Много хороших фотографий. В конце книги информация о том, как правильно разделывать некоторые продукты - я считаю это очень полезный раздел. Книга большая и обстоятельно сделанная, не лишь бы что написать и выпустить, как часто сейчас бывает.

Из недостатков могу отметить лишь цену - сейчас она очень высокая

В книге очень яркие иллюстрации, все четко, понятно. Блюда расписаны по пунктам, так же есть раздел по продуктам и посуде, необходимым для приготовления. Блюд много, они разнообразны и, уверена, очень вкусные! Жаль, что многие ингредиенты у нас достать тяжело, но это не недостаток этой книги. Качество самих страниц и обложки тоже очень хорошее, но для настольной кулинарной книги она тяжелая. Больше как энциклопедия по корейской кухне.

Рецепты вкусные, яркие оригинальные прямо как в дораме. Любителям дорам понравится. Не все готовится на раз два, за 5мин. Но набив руку сложности не будет. Некоторые ингредиенты можно достать только через маркет плейс. Поэтому прежде чем готовить сначала прочитайте несколько раз рецепт который вы выбрали и купите/закажите ингредиенты. Книга очень хороший подарок.

Эта книга - настоящая сокровищница, в которой можно найти самые популярные, самые вкусные и самые аутентичные блюда корейской кухни. Сразу предупреждаю, что рецепты хоть и все в основном простые в приготовлении, но некоторые ингредиенты нужно будет постараться найти. Но конечный результат того стоит. Мои любимые на данный момент рецепты из этой книги: кимчи из зелёного лука, кимпап и ттокпокки - получаются невероятно вкусно с первого раза. Отмечу также количество страниц (около 500), отличное качество бумаги и цветные, аппетитные фотографии блюд на каждой странице. Не книга, а восторг!

Эта книга не для любителей кухни попроще. Мне очень нравятся корейские рестораны, вот я и решила сделать блюда из такого ресторана у себя дома. Ингредиенты некоторых блюд найти было очень сложно, но вкус, однозначно, того стоил. Были и блюда попроще, вот их хоть каждый день готовь)) понравилось, что эта кухня совсем не похожа на русскую, поэтому питание можно разнообразить. Тем более, большинство рецептов содержат много овощей, так что это не только вкусно, но и очень полезно