Возрастное ограничение 16+

Яйца

Name: Яйца
Price: 3699.00 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (4 reviews)
Author: Мишель Ру
ISBN: 978-5-98837-039-0

Мишель Ру

4 оценки

Купили 3 человека

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
304
Вес
949 г
Год издания
2013

Отзывы

Описание и характеристики

Яйца — простая и полноценная пища. Они универсальны и подойдут как для обычного завтрака, так и для роскошного застолья. Яйца незаменимы в выпечке и приготовлении десертов. Вряд ли найдется человек, более искушенный в вопросах приготовления этого продукта, чем Мишель Ру — исследователь национальных кухонь и один из лучших поваров в мире. .Каждая глава посвящена тому или иному способу приготовления яиц: от варки, жарки и поширования до приготовления омлетов, суфле, меренги и заварного крема. Классические рецепты, такие как голландский соус или яйца бенедикт, обретают здесь современное звучание, а авторские рецепты Мишеля Ру откроют вам новые вкусовые сочетания или более простые способы приготовления. Эту великолепно иллюстрированную книгу отличает удобная структура подачи материала и большое количество ценных советов. Уверены, что она займет одно из почетных мест на вашей кулинарной книжной полке! . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
304
Вес
949 г
Год издания
2013
Издательство
КукБукс
Автор
Мишель Ру
Переводчик
Хазанова Ирина
Размеры в см
2.7x16.7x21.6
ID товара
2351185
ISBN
978-5-98837-039-0
Возрастное ограничение
16+

Книга «Яйца» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Мишель Ру «Яйца» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.