Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности. Учебное пособие для вузов (978-5-534-10625-1)

Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности. Учебное пособие для вузов

Нет оценок
Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-меха-нические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. .Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по инженерно-техническим направлениям.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    220
  • Вес
    400 г
  • Год издания
    2019

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-меха-нические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. .Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по инженерно-техническим направлениям.
Книга «Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности. Учебное пособие для вузов» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности. Учебное пособие для вузов» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.