Выпечка, мучные и кондитерские изделия
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 224
- Вес 271 г
- Год издания 2022
Отзывы
Описание и характеристики
На основе его знаменитых "Национальные кухни наших народов" и "Моя кухня" мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта - "Выпечка, мучные и кондитерские изделия". В ней как всегда во всех книгах В.В.Похлебкина рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей.
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 224
- Вес 271 г
- Год издания 2022
- Издательство
- Автор
- Размеры в см 0.1x1.3x2
- ID товара 3013692
- ISBN 9000030136923
