О чём книга
В конце 2008 года финансовый директор Андрей Кривенко ушёл с должности и начал искать идею для собственного дела. Он остановился на свежих натуральных молочных продуктах с коротким сроком хранения. 12 мая 2009 года открылась первая «Избёнка», а позже появился «ВкусВилл». Автор восстанавливает этапы развития обеих сетей, пишет о кризисах и антикризисных решениях, конкуренции с крупными продуктовыми сетями и ежегодном росте оборотов. Отдельно он разбирает, как организация подбирает команду и выстраивает отношения с поставщиками и покупателями. Эпоха книги — конец 2000-х и 2010-е годы, когда росла сетевая торговля и усиливался интерес к натуральным продуктам. Опыт одной организации сложился в 37 правил о внимании к покупателям, доверии, экспериментах и управлении.Ключевые идеи и смыслы
- Покупатель важнее прибыли. Доверие к клиенту и забота о нём определяют решения сети — от ассортимента до работы магазинов.
- Управление без строгой иерархии. В этой системе почти нет штрафов и жёстких регламентов; автор объясняет, какими должны быть руководители.
- Запуск как эксперимент. Идеи проверяют на практике и корректируют по ходу дела, а ошибки считают частью работы.
- Рост за счёт собственных ресурсов. Каждая работающая точка должна приносить средства на открытие следующей.
Кому будет интересна эта история
Издание адресовано предпринимателям и руководителям, которые строят бизнес с небольшими вложениями и ищут нестандартные решения. Оно также заинтересует менеджеров розничных сетей и специалистов по продвижению, управлению персоналом и обслуживанию покупателей. Подойдёт всем, кому важна история российских компаний. Как и в «От нуля к единице» Питера Тиля и «От хорошего к великому» Джима Коллинза, здесь важны принципы создания устойчивого бизнеса. В одном ряду с изданием уместно поставить «От нуля к единице» Питера Тиля и «От хорошего к великому» Джима Коллинза. В этих работах также рассматривается создание сильного бизнеса. Здесь выводы опираются на события российской розницы, конкретные цифры и решения. Тон деловой и энергичный, местами ироничный и самокритичный.3 малоизвестных факта
- Первая «Избёнка» занимала около пяти квадратных метров в московском районе Строгино.
- Первые четыре магазина «ВкусВилл» открылись в июне 2012 года.
- В кризис оптимизация сократила вложения в запуск нового магазина с 15–17 до 5–6 миллионов рублей.
Описание подготовлено редакцией Читай-города на основе официальной аннотации издательства, отзывов и оценок покупателей, а также информации из открытых интернет-источников.