• Возрастное ограничение 12+
Книга Техническое оснащение организаций питания. Учебник () — 1

Техническое оснащение организаций питания. Учебник

Нет оценок
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и кондитерское дело" и "Организация обслуживания в общественном питании"
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    256
  • Вес
    330 г
  • Год издания
    2018

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и кондитерское дело" и "Организация обслуживания в общественном питании"
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    256
  • Вес
    330 г
  • Год издания
    2018
  • Издательство
    Академия
  • Размеры в см
    1.5x14.5x21.6
  • ID товара
    2673275
  • ISBN
    978-5-44-686133-0, 978-5-4468-6133-0, 978-5-4468-9738-4
  • Возрастное ограничение
    12+
Книга «Техническое оснащение организаций питания. Учебник» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Техническое оснащение организаций питания. Учебник» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.