Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки (9000030271907)

Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки

Нет оценок
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории, и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции, и почему антро
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    304
  • Вес
    433 г
  • Год издания
    2024

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории, и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции, и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    304
  • Вес
    433 г
  • Год издания
    2024
  • Издательство
    Эксмо
  • Размеры в см
    0.1x1.4x2.1
  • ID товара
    3027190
  • ISBN
    9000030271907
Книга «Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.