В книге собрано 21 рецепт шифоновых бисквитов с разными вариантами начинок и оформления. Среди образов — пингвинчики, панды, собачки и русалочки. Материал охватывает основные этапы работы: от приготовления основы до придания торту узнаваемой формы. Для удобства предусмотрены пошаговые инструкции, шаблоны и видеоуроки, которые помогают точнее повторять оформление и разбираться в последовательности действий.
Кому подойдёт книга
Книга адресована любителям домашней выпечки и тем, кто хочет освоить объёмное кондитерское оформление без долгого поиска отдельных рецептов и декоративных идей. Она будет полезна для праздничной выпечки, семейных торжеств и творческой практики, когда важны и вкус, и внешний вид десерта. Издание особенно заинтересует тех, кто любит подробные инструкции и хочет сразу выбрать конкретный образ для работы, а затем последовательно воплотить его по предложенным материалам.Описание подготовлено редакцией Читай-города на основе официальной аннотации издательства, отзывов и оценок покупателей, а также информации из открытых интернет-источников.