Книга Психология отелей, ресторанов и баров (Карл Ламперт) — 1

Психология отелей, ресторанов и баров

Карл Ламперт
Нет оценок
Купили 4 человека
Эта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт - пионер-исследователь в области психологии "Отелей и баров" - установил, что все больше владельцев и персонала отелей, баров и ресторанов интересуются различными психологическими взаимосвязями и явлениями. В своей новаторской работе он сводит воедино эти взаимосвязи и явления. .Автор раскрывает нам сущность закономерностей и механизмов, которые действую
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    272
  • Вес
    319 г
  • Год издания
    2015

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Эта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт - пионер-исследователь в области психологии "Отелей и баров" - установил, что все больше владельцев и персонала отелей, баров и ресторанов интересуются различными психологическими взаимосвязями и явлениями. В своей новаторской работе он сводит воедино эти взаимосвязи и явления. .Автор раскрывает нам сущность закономерностей и механизмов, которые действуют в отелях, барах и ресторанах и управляют процессами деятельности в них, поведением персонала и гостей. Он дает ответ на следующие вопросы: Какие бывают типы личностей у гостей, коллег по работе и руководителей? Как усилить привязанность гостя к своему отелю или бару? Как проводить психологическую диагностику в отелях, барах и ресторанах? Что является предметом исследования психологии труда и ... . . .
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    272
  • Вес
    319 г
  • Год издания
    2015
  • Издательство
    Гуманитарный Центр
  • Автор
    Карл Ламперт
  • Переводчик
    Коченгин Александр Владимирович
  • Размеры в см
    1.2x14.6x21.5
  • ID товара
    2443418
  • ISBN
    978-617-7022-34-2
Книга «Психология отелей, ресторанов и баров» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Карл Ламперт «Психология отелей, ресторанов и баров» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.