Возрастное ограничение 16+

Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Нет оценок

Купили 4 человека

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
160
Вес
910 г
Год издания
2011

Отзывы

Описание и характеристики

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций — растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии METRO MENU представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий. . .Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд. . .Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
160
Вес
910 г
Год издания
2011
Издательство
Ресторанные ведомости
Размеры в см
1.7x21x29
ID товара
2367761
ISBN
978-5-98176-079-2
Возрастное ограничение
16+

Книга «Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.