Возрастное ограничение 12+

О-ла! Hola. Блюда испанской кухни

Нет оценок

Купил 1 человек

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
141
Вес
648 г
Издательство
АСТ

Отзывы

Описание и характеристики

По региональному признаку кухню Испании можно разделить на несколько частей: андалусская, каталонская, галисийская кухня Страны Басков и кухня Канарских островов. .Самые известные блюда Андалусии гаспачо и ахобланко, а также знаменитый окорок хамон. К самым распространенным .каталонским блюдам можно отнести .томатный хлеб, коку и жареный лук .Кухня Галисии - это кухня .мореплавателей и рыбаков, а значит .главными продуктами здесь являются .рыба и морепродукты .В кухне Страны Басков широко .используются морепродукты .из Кантабрийского моря, .а также овощи и разные виды мяса. .Новая кухня на Канарских островах .образовалась на стыке испанских .и североафриканских кулинарных .традиций. Самые любимые блюда .жителей этого региона - соус мохо .и миндальныи крем. .

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
141
Вес
648 г
Издательство
АСТ
Издательский бренд
Астрель СПб
Серия
Кухни народов мира
Размеры в см
1.5x17.5x28.5
ID товара
2348585
ISBN
978-5-271-42235-5
Возрастное ограничение
12+

Книга «О-ла! Hola. Блюда испанской кухни» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «О-ла! Hola. Блюда испанской кухни» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.