- Возрастное ограничение 16+
Мусульманская кухня
Купили 110 человек
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 480
- Вес 993 г
- Год издания 2020
Отзывы
Эта энциклопедия подойдет в качестве хорошего подарка человеку, изучающему историю и культуру Ближнего Востока в качестве дополнительного материала, уж очень много здесь аутентичных деталей)) История кулинарных традиций, основы исламских праздников, допустимые и недопустимые продукты, весьма расширенно для кулинарной книги! Мне же здесь особенно понравились рецепты сладкой выпечки и восточных сладостей - рахат-лукум, пешмание, пахлава.
Разнообразие рецептов
Книга отличного качества, большого размера, обложка твердая, листы белые, прошиты, шрифт крупный. В книге множество,наверное более 500, разнообразных рецептов первых, вторых блюд, салатов, закусок, сладостей, напитков. Все рецепты описаны подробно. В книге в основном рецепты из доступных нам продуктов. В книге не только рецепты, их история, но также есть описание мусульманских праздников и традиций. Советую всем кто любит вкусно и сытно поесть.
Плюсы
Все описано в комментариях
Минусы
Нет
Описание и характеристики
- Готовят ли мусульмане салаты?
- Что такое у них супы?
- Почему так хочется есть при словах «плов», «шашлык», «кебабы», «манты»?
- Кто откажется от восточных сладостей, которые в изобилии подаются на стол гостям и в праздники?
По этой книге вы начнете готовить те блюда, о которых много слышали, но не решались сделать их дома.
Более 500 рецептов, среди которых закуски, первые и вторые блюда, выпечка и десерты. Вы узнаете о мусульманских праздниках, правилах вкушения пищи, традициях гостеприимства.
Прекрасно расширять границы познания, и кулинария, как всякое искусство, этому способствует!
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 480
- Вес 993 г
- Год издания 2020
- Издательство
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Офсет пухлый
- Размеры в см 3.3x20.5x26.5
- ID товара 2821505
- ISBN 978-5-04-112173-0
- Возрастное ограничение 16+