Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига) Олег Назаров (5981760451)

Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)

Олег Назаров
Нет оценок
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    178
  • Вес
    500 г
  • Год издания
    2006

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей! Книга "Лучшие ресторанные "фишки" мира (обл.)" выпущена в издательстве "Ресторанные ведомости" в 2006 году.
Книга «Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Олег Назаров «Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.