• Возрастное ограничение 16+
Книга Лось как он есть и как его съесть (Елизавета Целыхова, Сергей Миньков) — 1

Лось как он есть и как его съесть

Елизавета Целыхова,
Сергей Миньков
Нет оценок
Купили 6 человек
Это не просто кулинарная книга, а настоящая лосиная энциклопедия. Прочитав ее, вы не только научитесь готовить больше сотни вкуснейших несложных или, наоборот, ресторанных блюд из лосятины и субпродуктов этого лесного великана под руководством автора 6 кулинарных книг, посвященных приготовлению дичи, но и узнаете многое о жизни лося, его историю, особенности охоты на этого зверя и многое другое от охотника с 50-летним стажем. Как сделать лосятину мягкой? Как приготовить из лосятины стейки на у
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    384
  • Вес
    908 г
  • Год издания
    2026

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Это не просто кулинарная книга, а настоящая лосиная энциклопедия. Прочитав ее, вы не только научитесь готовить больше сотни вкуснейших несложных или, наоборот, ресторанных блюд из лосятины и субпродуктов этого лесного великана под руководством автора 6 кулинарных книг, посвященных приготовлению дичи, но
и узнаете многое о жизни лося, его историю, особенности охоты на этого зверя
и многое другое от охотника с 50-летним стажем. Как сделать лосятину мягкой? Как приготовить из лосятины стейки на углях? Как сделать самые вкусные котлеты? Как готовили стейки в племени гуронов, а отбивные – в Финляндии? Как приготовить из лося традиционные русские блюда или ростбиф в технике «сувид»? Можно ли есть сырое мясо этого зверя? Чем питается лось и почему его мясо очень полезно? Чем болеет лось? Какую лосятину безопасно есть? Как определить его возраст? Какой пулей его лучше стрелять? Как правильно разделать зверя? На все эти вопросы вы найдете ответы на страницах этой книги. Она пригодится как хозяйкам на кухне, так и добытчикам, а подробные рецепты сделают процесс приготовления лосятины простым и увлекательным.
Книга «Лось как он есть и как его съесть» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Сергей Миньков, Елизавета Целыхова «Лось как он есть и как его съесть» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.