• Возрастное ограничение 16+
Книга Кулинария дзен (Джордж Озава) — 1

Кулинария дзен

Джордж Озава
1 оценка
Купили 3 человека
Японский просветитель Джордж Озава назвал своё учение макробиотикой, подчёркивая тем самым его родство с древневосточной системой питания. Макробиотические рецепты — это блюда, соответствующие принципам равновесия продуктов Инь (успокаивающих, охлаждающих) и Ян (согревающих, бодрящих). Упор делается на зерновые, овощи и ферментированные продукты. Ниже представлено 525 рецептов макробиотических салатов, супов, вторых блюд, десертов и напитков.
  • Кол-во стр.
    334
  • Вес
    292 г
  • Год издания
    2026
  • Издательство
    Balbe

Отзывы

5.0
1 оценка
0
0
0
0
1
Константин08.09.2026
Отличная книга по кулинарии в стиле дзен! Люблю когда все по половкам разложено и расписано а в жтой книге как раз все так и ксть, все описано подробно по мельчайшим щагам, я рад что наткнулся именно на эту книгу с рецептами. Мне она комфортна и полезна и поэтому я с радостью посоветовал бы ее для жругих начинающих кулинаров которые хотят совершенствовать свои навыки

Описание и характеристики

Японский просветитель Джордж Озава назвал своё учение макробиотикой, подчёркивая тем самым его родство с древневосточной системой питания. Макробиотические рецепты — это блюда, соответствующие принципам равновесия продуктов Инь (успокаивающих, охлаждающих) и Ян (согревающих, бодрящих). Упор делается на зерновые, овощи и ферментированные продукты. Ниже представлено 525 рецептов макробиотических салатов, супов, вторых блюд, десертов и напитков.
  • Кол-во стр.
    334
  • Вес
    292 г
  • Год издания
    2026
  • Издательство
    Balbe
  • Автор
    Джордж Озава
  • Размеры в см
    1.6x12.9x19.8
  • ID товара
    3169155
  • ISBN
    978-5-88075-071-9
  • Возрастное ограничение
    16+
Книга «Кулинария дзен» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Джордж Озава «Кулинария дзен» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.