- Возрастное ограничение 16+
"Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения."
Купили 530 человек
Большое и вкусное путешествие по Кавказу.Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка.Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, ароматного домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы.Хозяйки пригласят нас на свои кухни - будем варить ароматные супы, готов
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 192
- Вес 720 г
- Год издания 2025
Отзывы
Сначала новые
После просмотра такой книги хочется есть, а также научиться готовить блюда кавказской кухни. Брали бабушке на подарок, она осталась довольной.
Плюсы
Безумно приятное качество страниц, печати. Все картинки яркие, глянцевые. Кроме того, книга информативна. Помимо описания процесса приготовления блюд, рассказывается его краткая история, что погружает читателя в соответствующую атмосферу.
Минусы
Отсутствуют.
Покупала книгу для подарка, очень понравилась. Красочные картинки национальных блюд, очень подробное описание рецептов. Получатель подарка осталась в восторге, готовит по этим рецептам постоянно, книга удобная, листы прочные, не рвутся, книга не тяжелая, удобно хранить на кухне в комоде под рукой.
Минусы
Достаточно дорого, но на долгосрочную перспективу приемлемо, особенно для подарка
Не рекомендую. Готовил по книге 3 пирога. Ничего не получилось. Рассказы интересные, увлекательные, но рецепты, совсем не о чем. То-ли граммовки не правильно указаны, то-ли технология изготовления полностью не раскрыта. Эту книгу использовать для приготовления блюд не рекомендую. Выбросил в мусорное ведро продуктов тысячи на три + стоимость книги.
Плюсы
Красивые илюстрации
Минусы
Рецепты не рабочие
Это отличная кулинарная книга, в которой не только необычные рецепты, но и шикарные иллюстрации! Такие яркие, что сразу слюнки текут, хочется приготовить, просто посмотрев на них. Книгу покупала в подарок. Хочу сказать, что книга понравится не только тем, кто хочет познакомиться к кулинарными традициям Кавказа, но тем, кому интересны культурные традиции этого народа.
Описание и характеристики
Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка.
Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, ароматного домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы.
Хозяйки пригласят нас на свои кухни - будем варить ароматные супы, готовить целые подносы черкесских пирожков, лакумов и румынского хвороста. Под одной обложкой увлекательные рассказы про древние обычаи и гостеприимство горцев, рецепты легендарной кухни, неожиданные трактовки блюд в современом исполнении и много-много тепла и вкусных ароматов.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 192
- Вес 720 г
- Год издания 2025
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размеры в см 1.7x19.1x24.7
- ID товара 3072749
- ISBN 978-5-4470-0752-2
- Возрастное ограничение 16+