
Кондитерские изделия Confectionery (м)
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 112
- Вес 500 г
- Год издания 2001
Отзывы
Описание и характеристики
Пособие имеет большую практическую ценность для широкого круга лиц, использующих знания английского языка в области товароведения и технологии приготовления пищи, а также может быть использовано в качестве учебного материала в среднеспециальных и высших учебных заведениях.
- Издательство
- Год издания 2001
- Автор
- Кол-во стр. 112
- Вес 500 г
- Переплёт Мягкий
- ID товара 1878356
- ISBN 5891910365, 978-5-89191-036-2