Источник здоровья. Сок жизни. Белая кровь: Занимательно о молоке и молочных продуктах (978-5-89-395880-5)

Источник здоровья. Сок жизни. Белая кровь: Занимательно о молоке и молочных продуктах

Нет оценок
Купили 7 человек
Молоко недаром называют "источником здоровья", "соком жизни", "белой кровью". Любой пищевой продукт можно заменить молоком, но, ни один из них полностью не заменит молоко. О питательных и лечебных свойствах молока (коров и других животных) и молочных продуктов, об истории молочного дела, о выработке из молока сливок, сливочного масла, сыра, творога, сметаны, мороженого, молочных напитков, кисло-молочных продуктов, йогурта, молочных консервов, об использовании в питании людей побочных продуктов п
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    224
  • Вес
    270 г
  • Год издания
    2008

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Молоко недаром называют "источником здоровья", "соком жизни", "белой кровью". Любой пищевой продукт можно заменить молоком, но, ни один из них полностью не заменит молоко. О питательных и лечебных свойствах молока (коров и других животных) и молочных продуктов, об истории молочного дела, о выработке из молока сливок, сливочного масла, сыра, творога, сметаны, мороженого, молочных напитков, кисло-молочных продуктов, йогурта, молочных консервов, об использовании в питании людей побочных продуктов переработки молока, о перспективе производства и потребления молока и молочных продуктов в будущем занимательно рассказано в данной книге. Она представляет собой научно-популярное издание и рассчитана на широкий круг читателей любого возраста и любых профессий, проживающих на территории бывшего СССР.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    224
  • Вес
    270 г
  • Год издания
    2008
  • Издательство
    Модэк
  • Размеры в см
    1.2x13.1x20.5
  • ID товара
    2470734
  • ISBN
    978-5-89-395880-5, 978-5-89395-880-5
Книга «Источник здоровья. Сок жизни. Белая кровь: Занимательно о молоке и молочных продуктах» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Источник здоровья. Сок жизни. Белая кровь: Занимательно о молоке и молочных продуктах» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.