Описание и характеристики

«Имбирь. Мифы и реальность» — это книга о применении имбиря в питании, кулинарии и бытовых представлениях об оздоровлении. Иван Павлович Неумывакин пишет о свойствах этого пряного растения, способах его использования и месте в повседневном рационе. Издание обращено к тем, кто интересуется натуральными средствами, хочет разобраться, как имбирь используют при контроле веса, и ищет доступное чтение о пряностях, народной медицине и диетическом питании. В центре внимания — имбирь как пряность и как популярное природное средство. Автор рассказывает, какие варианты применения встречаются в оздоровительных подходах, почему этот корень часто связывают с поддержанием организма и коррекцией избыточного веса, а также приводит сведения о хранении, способах приготовления и дозировках.

Ключевые идеи и исследования

Подход книги строится вокруг народной и нетрадиционной медицины. Автор рассматривает имбирь как многокомпонентное природное средство и связывает его использование с питанием, профилактикой и изменением повседневных привычек. Отдельное место занимает разговор о том, как этот продукт включают в рацион, какие формы употребления встречаются в быту и почему он стал заметной частью обсуждений естественных способов поддержания здоровья. При этом книга не претендует на формат академического медицинского руководства, а подаёт тему в популярной форме.

Практическая часть

Внутри собрана прикладная информация, которую можно использовать в повседневной жизни: как хранить корень имбиря, в каких видах его применяют и какие кулинарные рецепты с ним существуют. Практическая часть связана прежде всего с бытовым использованием продукта — от питания до домашних способов включить его в ежедневное меню. Такой формат делает чтение не отвлечённым, а предметным и удобным для первого знакомства с темой.

Кому будет полезно

Книга рассчитана на широкий круг читателей, которым интересны пряности, фитосредства и популярные издания о здоровье. Она подойдёт для первого знакомства с темой, для тех, кто хочет понять, как имбирь используют в кулинарии и в распространённых оздоровительных практиках, а также для тех, кто выбирает литературу о натуральных средствах в понятной и прикладной подаче. Это издание стоит читать тем, кто ищет не научный трактат, а краткий и доступный обзор одной конкретной темы.

Переплёт
Мягкий
Кол-во стр.
176
Вес
109 г
Год издания
2017
Издательство
Диля
Автор
Иван Павлович Неумывакин
Размеры в см
0.6x12.3x20
ID товара
2471745
ISBN
978-5-4236-0258-1
Возрастное ограничение
16+

Отзывы на это издание

Пользователь скрыл свои данные28.07.2026

Довольно полезная книга, в которой представлены рецепты, включающие имбирь, его полезные свойства и прочее. Книжка сама по себе небольшая, формат удобный, можно держать одной рукой за счет мягкого переплета. Удивил рецепт имбирного супа, довольно неожиданное сочетание. Хорошая книга для тех, кто хочет держать себя в тонусе и сохранять здоровье.

Плюсы

Рецепты, формат книги, удобный переплет

Минусы

Не нашлось