Готовь как шеф - ешь как профессор. Простая наука о питании и реальные рецепты для жизни Вячеслав Дубынин, Олег Ильин (978-5-04-220296-4)

Готовь как шеф - ешь как профессор. Простая наука о питании и реальные рецепты для жизни

Вячеслав Дубынин,
Олег Ильин
Ждут выхода 345 человек
«Мы то, что мы едим» — в рамках книги от известного российского физиолога Вячеслава Дубынина и шеф-повара Олега Ильина расхожая фраза обрела совершенно осязаемые черты. Хочешь бодрости, ибо впереди важный день с экзаменом, публичным выступление и защитой проекта, тогда пожалуйста — брускетта с авокадо, где зерновой хлеб — это мощный суперфуд, а авокадо — это источник правильных жиров. Вуаля! Завтрак для супергеройского дня готов. Первая половина дня позади, день полнится стрессом, тогда самое вр
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    192
  • Вес
    500 г
  • Издательство
    Эксмо

Описание и характеристики

«Мы то, что мы едим» — в рамках книги от известного российского физиолога Вячеслава Дубынина и шеф-повара Олега Ильина расхожая фраза обрела совершенно осязаемые черты. Хочешь бодрости, ибо впереди важный день с экзаменом, публичным выступление и защитой проекта, тогда пожалуйста — брускетта с авокадо, где зерновой хлеб — это мощный суперфуд, а авокадо — это источник правильных жиров. Вуаля! Завтрак для супергеройского дня готов. Первая половина дня позади, день полнится стрессом, тогда самое время сосредоточиться на чем-то позитивном. Как на счет пасты фетучини с грибным букетом? Уже почувствовали аромат?
В книге «Готовь как шеф — ешь как профессор» раскрываются секреты сбалансированного питания, подкрепленные научными знаниями и лучше всего реализованными через рецепты. Каждое блюдо из книги становится шагом к гармонии тела и разума, а каждый прием пищи дает возможность почувствовать себя лучше.

Здесь вы найдете:
• 40 рецептов для реальной жизни — чтобы просыпаться бодрым, работать эффективнее и отдыхать качественнее.
• Простые объяснения науки о питании — без сухих терминов, но с понятными выводами.
• Советы по сочетанию продуктов — чтобы блюда были не только вкусными, но и полезными для мозга и тела.
• Вдохновение для кулинарного творчества — чтобы кухня перестала быть рутиной и стала ресурсом для гармонии и энергии.

* На территории России только в интернет-магазине www.chitai-gorod.ru, в интернет-магазине https://www.bookvoed.ru/, в интернет-магазине https://book24.ru/ в период с 27.10.2026 по 31.12.2026 г. вкл.

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Ваш личный рецепт баланса тела и разума — в книге знаменитого нейрофизиолога, профессора МГУ Вячеслава Дубынина и шеф-повара, телеведущего Олега Ильина.
  • 2. Внутри — 40 рецептов: от супергеройского завтрака перед сложной презентацией до конфет с афродизиаками для свидания.
  • 3. Каждый рецепт составлен на основе исследований о влиянии продуктов на мозг, а научные темы объяснены просто и понятно.
  • 4. Сможете посмотреть на еду как на «конструктор» и научиться самостоятельно подбирать ингредиенты под ежедневные задачи.
  • 5. Базовая книга для всех, кто хочет приобрести здоровые пищевые привычки и заложить основу для активности на долгие годы.
Книга «Готовь как шеф - ешь как профессор. Простая наука о питании и реальные рецепты для жизни» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Вячеслав Дубынин, Олег Ильин «Готовь как шеф - ешь как профессор. Простая наука о питании и реальные рецепты для жизни» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.