Книга Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том VIII () — 1

Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том VIII

Нет оценок
Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова Наан до Ощипывать. Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, облетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и большой бутылки навуходоносор, а также о гастрономических пристрастиях голландцев, норвежцев
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    352
  • Вес
    1039 г
  • Год издания
    2011

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова Наан до Ощипывать. Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, облетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и большой бутылки навуходоносор, а также о гастрономических пристрастиях голландцев, норвежцев, новозеландцев и французов из регионов Нанте, Овернь, Ницца, Нормандия, Орлеане. Отдельную, уникальную часть этого издания составляют подстрочные сноски и комментарии научных редакторов российского издания.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    352
  • Вес
    1039 г
  • Год издания
    2011
  • Издательство
    Чернов И Ко
  • Иллюстратор
    Позина Яна
  • Переводчик
    Кржижевский Алексей
  • Размеры в см
    3x17.5x24.5
  • ID товара
    2632379
  • ISBN
    978-5-98937-026-9
Книга «Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том VIII» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том VIII» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.