• Возрастное ограничение 16+
Книга Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат) (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель) — 1

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)

Валери Друэ,
Пьер-Луи Вьель
61 оценка
Купили более 3 000 человек
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    144
  • Вес
    374 г
  • Год издания
    2026

Отзывы

4.5
61 оценка

Почему стоит купить:

  • большое разнообразие рецептов
  • понятное изложение
  • эстетичное оформление
  • яркие иллюстрации
  • полезная для кондитеров
  • много простых рецептов
  • много сложных рецептов

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Покупатели высоко оценивают книгу рецептов десертов. Они отмечают понятное и доступное изложение рецептов, а также эстетичное оформление издания с яркими иллюстрациями. Книга содержит множество рецептов — от простых до сложных, что делает её полезной как для начинающих, так и для опытных кондитеров. Некоторые пользователи подчёркивают, что благодаря этой книге десерты стали изюминкой их вечеров. Отдельные читатели упоминают, что дизайн может показаться слишком молодёжным, однако это не снижает общей положительной оценки товара.
Сначала новые
Анна08.11.2026
Это уже 4 моя мини книга из этой серии. Десерты шикарные, рецепты все понятные но есть и сложные тоже. Хочется попробовать все, так аппетитно выглядит на картинках. Несколько уже попробовала получилось очень вкусно и даже с первого раза! Я как сладкоежка очень довольна этой покупкой)) хороший подарок для сладкоежки будет кстати. Не пожалела о покупке, все очень понравилось
Пользователь скрыл свои данные07.09.2026
Брала на подарок. Очень интересный дизайн и в целом расположение рецептов. Отдельно понравилась тактильная составляющая, тк редко где попадалось подобное. В целом можно собрать неплохую подборку рецептиков. Написано все понятно, доступно.
Плюсы
Дизайн, содержание, расположение.
Минусы
Нет. Правда кому-то дизайн мог бы показаться немного миллениальским ака те самые гриль-кафе с бородатыми мужчинами в стиле лофт, но это уже на кого попадешь.
Пользователь скрыл свои данные02.09.2026
Прекрасное издание, содержащее в себе огромное количество рецептов. Настоящий кладезь знаний для любого кондитера. Каждая страница этой книги наполнена рецептами, как сложными, так и более простыми. Иллюстрации десертов такие, что буквально хочется съесть. При этом в книге содержится много хитростный для приготовления десертов. Качество печати, обложка, мини-формат издания делают эту книгу маст-хэвом домашней библиотеки
Лера15.08.2026
Честно сказать,купила книгу и не в чём не пожалела,как и всегда
Я собираюсь поступать на кондитера и эта книга для меня самая находка,так как есть рецепты всех популярных десертов и бенто тортиков
Плюсы
Очень большое по качеству знообразие рецептов и их приготовлений,всё прописано,нет никакой лишней высказанности,всё понятно чётко и по делу.
Всем будущим кондитерам удачи
Минусы
Нет

Описание и характеристики

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    144
  • Вес
    374 г
  • Год издания
    2026
  • Издательство
    КоЛибри
  • Серия
    Высокая кухня
  • Автор
    Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
  • Переводчик
    Оксана Постникова
  • Тип бумаги
    Офсет
  • Размеры в см
    2.1x13x18
  • ID товара
    2814292
  • ISBN
    978-5-389-18043-7
  • Возрастное ограничение
    16+
Книга «Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ «Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.