• Возрастное ограничение 12+
Книга Делаем консервы из мяса и рыбы () — 1

Делаем консервы из мяса и рыбы

Нет оценок
Купили 10 человек
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов.• Жаркое из свинины с пряностями• Телятина в рассоле со специями• Гуляш из говядины с чесноком и фасолью• Тушенка из курицы в мультиварке• Ту
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    320
  • Вес
    270 г
  • Год издания
    2021

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов.
• Жаркое из свинины с пряностями
• Телятина в рассоле со специями
• Гуляш из говядины с чесноком и фасолью
• Тушенка из курицы в мультиварке
• Тушеный гусь с шалфеем и розмарином
• Печеночный паштет со специями
• Кролик в бульоне
Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу.
Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    320
  • Вес
    270 г
  • Год издания
    2021
  • Издательство
    Клуб Семейного Досуга
  • Размеры в см
    1.7x13.5x20.7
  • ID товара
    2878302
  • ISBN
    978-617-12-9093-8
  • Возрастное ограничение
    12+
Книга «Делаем консервы из мяса и рыбы» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Делаем консервы из мяса и рыбы» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.