• Возрастное ограничение 16+
Книга Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, Филипп Туанар) — 1

Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой

20 оценок
Купили 269 человек
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов из жизни маленьких уютных кафе! Авторы кулинарных бестселлеров шеф-повар Валери Друэ и фотограф Пьер-Луи Вьель подготовили для вас варианты подачи терринов, маринованной сельди с картофелем, запеченного камамбера,
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    176
  • Вес
    729 г
  • Год издания
    2025

Отзывы

5.0
20 оценок

Почему стоит купить:

  • подробные понятные инструкции
  • красивые фотографии блюд
  • высокое качество полиграфии
  • разнообразные рецепты
  • доступные ингредиенты
  • простые в приготовлении блюда
  • интересные факты о французской кухне

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Отзывы о книге преимущественно положительные. Читатели отмечают высокое качество полиграфии, красивые аппетитные фотографии и подробные инструкции по приготовлению блюд. Книга содержит разнообразные рецепты французской кухни, включая соусы, закуски и основные блюда. Многие рецепты подходят для домашнего приготовления и не требуют сложных ингредиентов. Издание может стать отличным подарком для любителей кулинарии и французской кухни.
Сначала новые
Покупала в подарок свекрови, поэтому отзыв пишу с её слов: книга просто отличная, рецепты сочетают в себе французское бистро и доступность ингредиентов для обычной домашней кухни, все инструкции описанв очень подробно и понятно, и готовит по рецептам очень просто, отдельно хочется отметить красивое оформление, полиграфию и очень аппетитные фотографии, всё написано структурировано. Рекомендуем к покупке однозначно!
Великолепная книга!
Мне понравилась сама по себе задумка книги, да и авторы ее француз и фотограф тоже оттуда.
А я с французской кухней не сильно знаком был. Но все же, не протсо ж так говорят, что французская кухня самая изысканная.
Вот потому книжка у меня, будем пробовать. В целом, как мне показалось, рецепты вполне себе выполнимы. Ну, а фотки тих блюд - просто слюнки текут, когда читаешь
Книга великолепна, начиная от качества полиграфии и вплоть до изумительных фото и вдохновляющих рецептов, которые хочется немедленно приготовить. Многие рецепты у меня никогда бы не проассоциировались с французской кухней, но оказывается, они к ней относятся, просто являются региональными и не столь растиражированными, как, например, круассан или бриошь. Тем интереснее знакомиться с книгой!
Плюсы
Здорово, что в книге приводятся познавательные факты о французской гастрономии, это развивает эрудицию.
Минусы
Их нет.
Очень порадовала книга! Не знаю буду ли все блюда готовить , но многие точно. В книге есть рецепты соусов, закусок, основных блюд, да много чего есть . Рецепты подробно расписаны, плюс иллюстрации к ним. Сама книга очень красивая, обложка прям такая сказочная😊 Буду с удовольствием готовить по рецептам из книги!
Плюсы
Большое количество интересных рецептов
Минусы
Минусов не обнаружила

Описание и характеристики

«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов из жизни маленьких уютных кафе!

Авторы кулинарных бестселлеров шеф-повар Валери Друэ и фотограф Пьер-Луи Вьель подготовили для вас варианты подачи терринов, маринованной сельди с картофелем, запеченного камамбера, свиных ребрышек с соусом шаркутье, баскского пирога… Подробные пошаговые рецепты дополнены красочными аппетитными фотографиями, вдохновляющими пробовать новое каждый день, и историями главных блюд французских бистро. Издание большого формата на мелованной бумаге подойдет как профессиональным поварам, так и начинающим кулинарам - чудесный подарок для всех, кто любит готовить!
Выбираете подарок на Новый год и хотите найти что-то интересное? Эта книга может стать отличным выбором. Такой оригинальный новогодний подарок подойдет мужчине и женщине, коллеге, другу или подруге и покажет, что вы действительно знаете и учитываете его интересы. Пусть Новый год начнется для вас и ваших близких с новых впечатлений и приятных эмоций!
Издательство «КоЛибри» выпускает биографии, мемуары, артбуки; книги с рецептами, развивающие навыки кулинарии, и лайфхаки, обучающие бизнесу; интересные исследования в области науки, культурологии, истории, а также психологические пособия для помощи себе и близким. Изучающим творчество художников и музыкантов понравятся красивые издания об искусстве, а поклонникам литературы - классика в подарочном оформлении с комментариями специалистов.

Женщинам будет интересно больше узнать о способах добиться успеха в жизни, а мужчинам - о спортсменах и путешественниках. Молодым родителям пригодятся понятные и забавные книги о том, как ухаживать за ребенком.

Особое внимание мы уделяем качеству издания. У нас вы найдете книги большого и маленького формата, с цветными и черно-белыми иллюстрациями, в суперобложках и без, с покрытием из фольги и УФ-лака. Настоящие произведения искусства! Издания в твердом переплете украсят вашу полку, а мягкие покет очень удобно брать с собой. Идеальный подарок для всех любителей чтения, которые ищут книги для вдохновения и личностного роста, хотят больше знать и быть в курсе современных открытий.
Книга «Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ, Филипп Туанар «Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.