Книга Best of Кристоф Адам () — 1

Best of Кристоф Адам

2 оценки
Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of" , всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой. Все рецепты отмечены по годам, когда они удивили кондитерский мир.
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    120
  • Вес
    629 г
  • Год издания
    2018

Отзывы

3.0
2 оценки
1
0
0
0
1
Егор13.04.2022
Это правда Best book all books. Прекрасное оформление, крышесносная обложка, прекрасные рецепты- 90% компонентов можно с легкостью достать, а остальные 10% тут уж извините, куда деваться, придется как-то выкручиваться. Всё проиллюстрировано, каждый шаг, так что если не поймешь рецепт, фотографии пошагово смогут тебе помочь и приготовить блюда богов.
Плюсы
Обложка
Наполнение
Минусы
Их просто нет

Описание и характеристики

Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of" , всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой. Все рецепты отмечены по годам, когда они удивили кондитерский мир.
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    120
  • Вес
    629 г
  • Год издания
    2018
  • Переводчик
    Черезова Е.
  • Размеры в см
    1.2x19.5x25.1
  • ID товара
    2689410
  • ISBN
    978-5-98-937091-7, 978-5-98937-091-7
Книга «Best of Кристоф Адам» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Best of Кристоф Адам» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.